학교강사안내

교수명 최영심 교수 담당과목 한식조리

대한민국 조리기능장
한국외식산업개발협회 출제위원
한국관광개발요리대회 지도
외식조리전문가
향토요리 전문가, 아동요리 지도사
약선사
원광대학교 한방건강학 학사 졸업
직업훈련실기교사
제과사, 제빵사
일식, 중식 복어 기능사
한식, 양식기능사

교수명 홍영기 교수 담당과목 제과제빵교육

1.경력
현)(주)한국외식조리학교 연수점 근무
前)안스베이커리 근무
前)킴스브로트 제과점 근무

2.자격증
제빵사자격증
제과사자격증
디저트디자이너
케익디자이너

교사명 박은정 교사 담당과목 제과제빵 교육

현)한국외식조리직업전문학교 주안
前)최동순베이커리 근무
前)한국기술자격검정원 서울남부지사 실기시험장 근무
前)인천여자고등학교 제과제빵 평생교육&동아리 강사
前)인천신흥중학교 제과제빵 강사
前)청소년수련관 제과제빵 특강강사
제빵기능사, 제과기능사
케익디자이너, 초콜릿마스터
베이커리위생관리사
한식기능사
한국방송통신대학 식품영양학 전공
제7회 건강빵 샌드위치 경연대회 은상
제6회 건강빵 샌드위치 경연대회 장려상
제3회 미추홀전통문화대전 떡부문 대상

교사명 김다영 교사 담당과목 조리교육

한국국제요리경연대회 금메달 수상
문화체육부장관상 수상
주니어라이브경연 금메달 수상
한국국제요리경연대회 대상 수상
외식조리지도사
브런치전문가
한식조리기능사
양식조리기능사
중식조리기능사
일식조리기능사
바리스타2급

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학교소개

  • 부천캠퍼스032-614-1500
  • 부평캠퍼스032-519-2500
  • 연수캠퍼스032-229-3000